Epoksi ester ialah singkatan daripada resin epoksi terester, yang merupakan salah satu produk resin epoksi yang diubah suai. Ia diperoleh dengan pengesteran minyak sayuran dan resin epoksi. Ester epoksi boleh dibahagikan kepada tiga jenis: larut air, bebas pelarut dan berasaskan pelarut.
