Sama seperti banyak pencapaian berteknologi tinggi yang lain dengan cepat digunakan dalam bidang ketenteraan, sebaik sahaja kejuruteraan genetik keluar, beberapa kuasa tentera mengabaikan Konvensyen Mengenai Larangan Senjata Biologi dan bergegas melabur banyak wang dan tenaga kerja untuk menyelidik senjata genetik. Apa yang dipanggil senjata genetik adalah generasi baru virus dan bakteria patogenik yang dicipta oleh teknologi kejuruteraan genetik. Sesetengah bakteria atau virus yang sangat berjangkit dan maut, seperti kolera, wabak, tibi, dan cacar, boleh menjadi bahan pilihan untuk senjata genetik. Atas dasar ini, kejuruteraan genetik akan diubahsuai untuk menghasilkan kemandulan yang lebih besar dan rintangan yang lebih besar. Jenis senjata genetik baru yang lebih besar, lebih mudah berjangkit, dan membuat pengesanan, pemeriksaan, kawalan kebakaran dan kaedah lain hampir tidak berkesan. Menurut laporan akhbar asing, kerajaan AS membelanjakan kira-kira AS$2 bilion dalam pembiayaan penyelidikan untuk senjata biologi setahun. Institut Penyelidikan Perubatan Ketenteraan A.S. di Maryland sebenarnya adalah pusat penyelidikan senjata genetik. Menurut laporan, beberapa senjata genetik dengan nilai praktikal telah dibangunkan. Rusia juga sedang membangunkan gabungan semula gen venom ular cobra dan gen virus influenza untuk membentuk virus influenza yang baru. Jika seseorang dijangkiti virus ini, ia bukan sekadar masalah sejuk. Gen venom ular yang dibawa akan membunuh orang. Apa yang lebih menakutkan ialah dengan siapnya Projek Genom Manusia, sesetengah negara telah menggunakan hasil penyelidikan untuk cuba mewujudkan senjata perkauman terhadap kaum tertentu. Menurut akhbar British. Tentera Israel sedang membangunkan senjata genetik yang direka khusus untuk menangani orang Arab. Jika senjata ini berjaya dikaji, ia akan membunuh orang dan menjadi tidak kelihatan. Walau bagaimanapun, adalah menenangkan bahawa saintis dari agensi perisikan dan tentera bersetuju bahawa senjata ini tidak akan menjadi kenyataan dalam jangka pendek. Setakat ini, rakyat belum menguasai keupayaan untuk menangani virus atau bakteria supaya mereka dapat membezakan teknologi Race yang berbeza. Oleh itu, dakwaan bahawa SARS adalah senjata genetik yang disasarkan khusus kepada orang Cina secara amnya dianggap sebagai kekasaran. Tetapi jika dengan kemajuan sains dan teknologi biologi, orang bukan sahaja menentukan genom manusia, tetapi juga memahami semua butir-butir "Rahsia Kehidupan", maka sementara kehidupan rakyat sangat bertambah baik, mimpi ngeri senjata genetik juga akan menjadi kenyataan secara senyap-senyap.
Pengubahsuaian genetik adalah penggunaan bioteknologi untuk memisahkan gen tertentu dari organisma dan kemudian menanamnya ke dalam organisma lain untuk mewujudkan organisma buatan baru. Sebagai contoh, saintis percaya bahawa gen tertentu dalam ikan Artik mempunyai kesan anti-pembekuan, jadi mereka mengekstraknya dan menanamnya dalam tomato, membuat jenis baru tomato tahan lama organisma yang diubahsuai secara genetik. Makanan yang mengandungi organisma yang diubahsuai secara genetik dipanggil makanan yang diubahsuai secara genetik.