Air mineral secara semulajadi mencuci dari bawah tanah atau air mineral bawah tanah yang tidak tercemar yang telah terdedah secara buatan; ia mengandungi sejumlah garam mineral, unsur surih atau gas karbon dioksida; dalam keadaan biasa, komposisi kimia, kadar aliran, Dinamik suhu air agak stabil dalam julat turun naik semulajadi. Air mineral diedarkan dan dibentuk di bahagian dalam stratum dan mengandungi mineral dan petunjuk terhad yang ditentukan oleh piawaian kebangsaan.
Air mineral adalah air yang mengandungi mineral terbubar atau lebih banyak gas. Sembilan petunjuk had yang dinyatakan dalam piawaian kebangsaan termasuk litium, strontium, zink, selenium, bromida, iodide, asid metasilikik, karbon percuma dioksida dan jumlah pepejal terlarut. , Air mineral mesti mempunyai satu atau lebih keperluan yang memenuhi penunjuk had, dan kandungan yang diperlukan adalah (unit: mg /L): litium, strontium, zink, dan iodide semuanya ≥ 0.2, selenium ≥ 0.01, bromide ≥ 1.0, asid metasilikik ≥ 25, karbon percuma dioksida ≥ 250 dan jumlah pepejal dibubarkan ≥ 1000. Kebanyakan air mineral di pasaran adalah jenis strontium (Sr) dan jenis metasilicate, dan terdapat juga perairan mineral dengan komponen mineral lain.
Dengan perkembangan ekonomi dan masyarakat China, taraf hidup rakyat telah bertambah baik, dan kesedaran jenama rakyat penggunaan telah menjadi lebih kukuh dan kukuh. Penekanan kepada jenama mencerminkan perubahan falsafah kehidupan pengguna. Dengan peningkatan berterusan peralatan dan teknologi pengeluaran dan sifat produk air mineral yang semakin homogen, sifat fizikal produk tidak jauh berbeza. Hanya jenama yang mempunyai konotasi yang mendalam boleh memberi rezeki rohani kepada pengguna. Pengguna lebih suka produk berjenama untuk air mineral dengan kualiti dan harga yang sama. Apabila ekonomi komoditi berkembang ke peringkat tertentu, persaingan korporat tidak lagi kekal pada promosi pengurangan harga, tetapi persaingan peringkat jenama. Setelah menubuhkan jenama terkenal, anda mempunyai inisiatif untuk menduduki pasaran. Dalam persaingan masa depan syarikat air mineral, syarikat yang tidak mempunyai jenama atau jenama lemah akan menjadi kilang OEM untuk jenama yang kukuh, kehilangan pasaran akhir mereka dan asas persaingan.