Pempasteuran

Pempasteuran, juga dikenali sebagai pempasteuran, dinamakan sempena penciptanya, ahli biologi Perancis Louis Pasteur. Pada tahun 1862, Pasteur mencipta kaedah pembasmian kuman yang boleh membunuh kuman dalam susu tanpa menjejaskan rasa susu iaitu pasteurisasi.