Kekuatan kulit merujuk kepada daya maksimum yang diperlukan untuk mengupas lebar unit dari permukaan sentuhan bahan yang terperangkap bersama. Sudut pengelupasan adalah 90 darjah atau 180 darjah, dan unitnya ialah: Newton / meter (N / m). Ia mencerminkan kekuatan ikatan bahan.
